alessandro

Halloween – Apericena a buffet 31 ottobre 2025 Tortino di zucca con speck e taleggioGnocchi frittiAffettati e formaggi mistiTartellette assortiteSalatini e pizzette Riso al salto con zucca di guanciale Torta monoporzione “Camilla” Acqua naturale e frizzanteSucchi di fruttaCoca-ColaProsecco 20 euro per adulti10 euro per bambini

Borgo Bertassi in festa 19 ottobre 2025 In occasione di Borgo Bertassi in festa, domenica 19 vi offriamo ANTIPASTI Lingua in salsa verdeFlan di topinambur con bagna cauda PRIMO Gnocchetti di zucca con gorgonzola e noci SECONDO Stracotto con polenta DESSERT Crème brûlée all’arancia BEVANDE Acqua, vino, caffè 30 euro a persona

Menu del fungo porcino 27-28 settembre 2025 Menù funghi per tutto il weekend… vi aspettiamo!! ANTIPASTI Tartare di Fassona con crudités di porciniFlan di topinambur con salsa bagna caudaSformatino di mais con gorgonzola e funghi porcini PRIMO Risotto ai funghi porcini SECONDO Funghi porcini fritti con purea di patate DESSERT Semifreddo al torroncino con cioccolato

Cena speciale martedì 16 settembre 2025 Ti aspettiamo per una serata all’insegna del gusto e della tradizione piemontese! BRINDISI DI BENVENUTO Prosecco e analcolico ANTIPASTI Insalatina di toma con noci e sedanoTortino di asparagi, speck e taleggioFlan di topinambur con salsa bagna cauda SECONDO Stracotto al Barbera con polenta DESSERT Bonèt BEVANDE Acqua, vino, caffè

Menu di Ferragosto venerdì 15 agosto 2025 ANTIPASTI Carpaccio di mare affumicato, salmone, spada e tonnoInsalata russa tonnataSpiedini di frutta con crudo stagionato PRIMO Paccheri al gran ragù di mare SECONDO San Pietro in crosta di patate con fagiolini al sesamo DOLCE Semifreddo alla pesca con crumble di amaretti e ciocccolato fondente BEVANDE Vino, acqua,

Un cuore ai Bertassi sabato 19 luglio 2025

Speed Date sabato 14 giugno 2025 Apericena + serata inclusa 25 euro a persona

Lady Bertassi domenica 8 giugno 2025 ANTIPASTI Antipasto piemontese GiardinieraLingua al verdeTomini rossi alla vecchia maniera PRIMO Agnolotti alla bolognese SECONDO Rolata di coniglioCarote brasate DOLCE Pesche ripiene BEVANDE Vino, acqua, caffè, digestivi 38 euro a persona

Menu del 2 giugno lunedì 2 giugno 2025 ANTIPASTI Antipasto piemontese GiardinieraLingua al verdeTomini rossi alla vecchia maniera PRIMO Agnolotti alla bolognese SECONDO Rolata di coniglioCarote brasate DOLCE Pesche ripiene BEVANDE Vino, acqua, caffè, digestivi 38 euro a persona

Menu di Pasqua domenica 20 aprile 2025 ANTIPASTI Zucchina rotonda ripienaFlan di asparagi con toma e noccioleVitello tonnato della tradizioneVol-au-vent con porcini e taleggio PRIMO Panzerotti della casa (crespelle di ricotta e spinaci)Fusilloni al ragù di coniglio in salsa civet SECONDO Agnello alla ginevrina con patate al forno DESSERT Bavarese all’arancia con scaglie di cioccolato