Menu di Natale 2023

Antipasti

Flan di topinambur con salsa bagna cauda
Involtino di melanzane con crema al basilico
Tortino con porri, speck e taleggio
Vitello tonnato

Primi

Panzerotti della casa: crespelle con ricotta e spinaci
Paccheri con salsiccia di Bra

Secondo e contorno

Rolatina di cappone in salsa con melograno
Patate al forno

Dessert

Semifreddo al torrone con cioccolato caldo

Acqua – Vini – Caffè – Digestivi