Menu di Pasquetta

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ANTIPASTI

Torta pasqualina della tradizione

Flan di peperoni in salsa d’acciughe

Albese di vitello in bellavista

Tomini al verde

PRIMO

Risotto agli asparagi con pepite di Caprino

SECONDO

Stinco al forno con patate novelle

DESSERT

Torta della nonna con crema pasticcera e pinoli

BEVANDE

Vini, acqua, caffè, digestivi