Natale 2024

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ANTIPASTI

Baccalà al late su un letto di polentina croccante

Carpaccio d’albese con scaglie di parmigiano reggiano

Girello di vitello in salsa della tradizione piemontese

Cipolla ripiena, antica ricetta

Insalatina di seppia con mazzancolle e olive taggiasche

PRIMI

Panzerotti della casa “crespelle di ricotta e spinaci”

Chicchi di riso al radicchio, salsiccia e blu di Lanzo

SECONDO

Faraona ripiena con contorno di patate al forno

DESSERT E BEVANDE

Delizia di Natale con crema al mascarpone

Acqua naturale e minerale

Vino Dolcetto d’Alba e Roero Arneis

Caffè e digestivi