Menu di Pasqua 2026

Menu

ANTIPASTI

Carpaccio di vitello con salsa tonnata leggera e pomodori confit

Insalata di asparagi con gamberi e pesto al basillico

Torta pasqualina dell’Antica Cappella

PRIMO

Gnocchetti alle erbette primaverili, toma di Giaveno e granella di nocciole

Panzerotti (crespelle di ricotta e spinaci)

SECONDO

Costolette di agnello alla scottadito

CONTORNO

Patate al forno

DOLCE

Cremoso alla vaniglia con crema di grano e cialda al miele

Vino, acqua, caffè, digestivi